18 stehienok (asi 1,4 kg)
4 lyžičky oleja
1 lyžička mletej sladkej papriky
1 balenie McCain 1.2.3 Fries Original
400 g ananásu (čerstvého alebo z konzervy)
3 malé cibule
150 g kečupu
1/2 lyžičky karí
7 malých cukiet
čierne korenie
soľ
Recept
KURACIE STEHIENKA V BBQ OMÁČKE
20'
4 osoby
Jednoduché
Ingrediencie
Postup
- Stehienka opláchnite a osušte. Olej, soľ, čierne korenie a papriku vymiešajte a rozotrite po mäse.
- Hranolčeky 1.2.3 Fries Original pripravte podľa návodu na obale. Medzitým nechajte piecť mäso až do získania zlatistej chrumkavej kôrky, 15-20 minút v rúre na ražni (alebo na grile).
- Omáčka: ananás pokrájajte na kúsky, ošúpte cibuľu a pokrájajte na veľké kocky. Následne zmiešajte obe suroviny s kečupom a karí, až kým nezískame konzistenciu pyré. Dochuťte soľou a čiernym korením.
- Cukety umyte, pokrájajte po dĺžke na štvrťky, pásiky priečne prepolte.
- Stehienka servírujte s hranolčekmi 1.2.3 Fries Original, cuketami a omáčkou.