MÄSOVO-KUKURIČNÉ GUĽKY
Recept

MÄSOVO-KUKURIČNÉ GUĽKY

25'
4 osoby
Náročné
Ingrediencie

1 balenie hranolčekov McCain 1.2.3 Fries Original
100 g kukurice z konzervy
300 g mletého morčacieho mäsa
2 lyžice posekanej petržlenovej vňate
2 lyžice oleja na vyprážanie
1 červená paprika
150 g listového šalátu
1.5 čerstvej uhorky
2 lyžice vínneho octu
2 lyžice pomarančovej šťavy
2 lyžice olivového oleja
soľ
čierne korenie

Postup
  1. Upečieme McCain 1.2.3 Fries Original podľa návodu na obale. Posekáme odkvapkané zrnká kukurice.
  2. Mäso zmiešame s kukuricou a petržlenovou vňaťou. Mokrými rukami sformujeme z masy 16-20 malých guľôčok.
  3. Smažíme ich na veľkej panvici na rozpálenom oleji 8-10 minút dohneda.
  4. Šalát, uhorku a papriku umyjeme, očistíme a pokrájame na malé kúsky. Z octu, pomarančovej šťavy, soli, korenia a olivového oleja urobíme omáčku a pridáme do šalátu.
  5. Mäsovo-kukuričné guľky na chvíľu preložíme na kuchynský papier, aby z nich vyšiel prebytok tuku. Podávajte s McCain hranolčekmi 1.2.3 Fries Original a šalátom.

1 · 2 · 3 Fries Original