ukuchtili chutný recept od McCain: Carpaccio z pečenej hovädziny
McCAIN RECEPTY

Carpaccio z pečenej hovädziny

< Carpaccio z pečenej hovädziny

  • Hranolčeky do rúry

Zoznam zložiek:

  • 1​ balenie​ McCain Crispers
  • 100 g artičokov (v konzerve)​​
  • 2 vetvičky čerstvej mäty​​
  • 50 g rukoly​​
  • 200 g čerstvého kozieho syra​
  • Soľ, korenie​​
  • 100 g pečenej papriky (v zaváracom pohári)​​​
  • 200 g veľmi tenkých plátkov ružového pečeného hovädzieho mäsa​​

Príprava​
• Pripravte si McCain Crispers podľa pokynov na obale.​
• Artičoky a grilovanú papriku scedíte. Odstráňte listy zo srdiečok artičoku a odložte bokom.​
• Mätu a rukolu umyjete. Osušte ju.​
• Odstráňte lístky mäty zo stoniek a nasekajte ich s artičokmi a čerstvým kozím syrom. Dochutíte soľou a korením.​
• Opečené papriky nakrájate na tenké prúžky.​
• Pečené hovädzie carpaccio poukladajte na pásiky grilovaného korenia a listy artičoku.​
• Na vrch pridáte pripravený čerstvý kozí syr a niekoľko listov rukoly. Podávajte s McCain Crispers spolu s omáčkou a zvyškom pripraveného čerstvého kozieho syra.​

Dajte nám LIKE na Facebooku

ROBÍME DOBRO
Jedným z našich cieľov je šetriť vodou

Zodpovednosť k životnému prostrediu

Zistite viac
Najčítanejšie
články